Oatmeal Stout
DAWG
Bière blonde tout terrain d’inspiration bavaroise. Traditionnellement filtrée, celle-ci ne l’est pas. Simple et efficace, à boire bien fraîche (pendant le bbq).
Caractéristiques
style
Oatmeal Stout
conditionnement
Alcool
5%
IBU (amertume)
30
EBC (couleur)
70-80
Ingrédients
MALTS
Malts d'orge : Extra Pale (Simpsons), Chocolate (Bestmalz), Caramunich III (Bestmalz) ; Malt d'avoine (Simpsons) ; Flocons d'avoine (Maselis)
HOUBLONS
Pilgrim / Fuggle / Idaho 7 (Dry-hop)
LEVURE
W-34/70 (Fermentis)
Notes de dégustation
couleur
Brune, léger voile, mousse dense et persistante
nez
Chocolat, toffee, café. Le dry-hop apporte un coté épicé et résineux.
bouche
Café torrefié, pain grillé, chocolat en fin de bouche. Texture crémeuse.
Format
A l’unité -
3,70€
Pack de 4 -
14,00€
Carton de 24 -
76,80€
FAQ
